Zvuči prejednostavno i obično, no jako je lijep napitak, aromatizirana voda sada jako popularna. Hladan prija i ljeti i zimi, jedino zimi nemamo toliki izbor bilja. Bilje možete uzgajati na terasi ili prozorima u vrijeme sezone, a u bolje opskrbljenim trgovinama ih ima za kupiti cijele godine. No domaće je domaće. Jabuke bi naravno morale biti iz eko uzgoja ili domaće, nešpricane. Na sreću, još uvijek većina nas zna nekoga tko ima voća ili povrća, tako da se može bez brige piti i jesti nešto napravljeno od tih namirnica. Probajte, sigurna sam da će vam se svidjeti. Odličan je napitak i za one koji ne vole sokove, paze na zdravlje ili težinu, također i za djecu da nauče da ima ukusnih načina kako izbjeći jako zaslađene sokove. Ovaj napitak možete zasladiti na primjer javorovim sirupom koji se jako dobro slaže s jabukama.
Sastojci
za cca 8 čaša:
2 crvenkaste jabuke, na primjer Jonagold
8 listića kadulje
4 grančice mente
10 listića bosiljka
3 grančice ružmarina
2 nešpricane limete (ako niste sigurni ili imate kupovne, obične, onda limete stavite u ključalu vodu sa žlicom sode bikarbone i neka stoje 5-10 min. Dobro ih istrljajte i isperite. Ohladite pa dalje koristite kao bio)
po želji 2 žlice javorovog sirupa
Priprema
Jabuke operite pa tanko ogulite koru. Zajedno sa opranim listovima aromatičnog bilja stavite u veliki bokal ili zdjelu koju možete dobro zatvoriti. Prelijte sa 1,5 l hladne vode. Poklopite pa ostavite barem 12 sati da se arome opuste. Nakon toga iscijediti sok jedne limete, dodajte u aromatiziranu vodu. Drugu limetu, bio ili opranu kako je gore navedeno, nasijecite na kolutiće, pa dodajte u vodu. Po želji zasladite javorovim sirupom, steviom ili sl. Servirajte hladno iz hladnjaka ili s ledom.