Ovo je nešto što djeca obožavaju. Pa i velika! Kada vam ostane banana koje su savršeno zdrave i zrele, ali zbog crnih fleka ih više nitko neće, onda je ovo pravo rješenje za potrošiti ih. Ne mora se uvijek peći kolač kao banana bread i slični. Iako ovo nije niskokalorično, jako je fino! Možete praviti povremeno umjesto kolača.
Sastojci
5 zrelih banana (oko 750 g)
600 ml mlijeka
100 g mljevenih badema (može i mekinja ili sameljite zobene pahuljice u prah)
2 žlice limuna
500 ml sladoleda od vanilije, čokolade ili po želji
Po želji pola žličice muškatnog oraščića
Bijela čokolada za ukras
Priprema
Banane ogulite i nasijecite na krupnije kolutiće. Stavite u blender, prelijte limunom, pa dodajte sve ostalo i mutite na najvećoj brzini. Muškat možete i ne morate dodati. Ulijte u čaše pa ukrasite grubo ribanom bijelom čokoladom. Pospite muškatnim oraščićem ako ga volite.