Ovo dekorativno predjelo ili tapasi /zalogaji uz vino/ ili kako god da nazovete, mnoge su iznenadili savršenim spojem okusa, a mnogima je nezamisliva kombinacija kada se sastojci nabroje. Probajte, oduševit ćete se! 

Sastojci

4-5 šnita tosta 

8-10 smokava 

200 g sirnog namaza 

mediteranski začini, pesto zeleni ili crveni (stavila sam ovaj puta žlicu umaka od sira i rajčice za koji recept imate nešto niže) 

med 

10 tankih šnita pršuta 

bosiljak 

Priprema

Tostirajte tost. Možete i šnite kruha, nije velika razlika, neka su samo tanke. U sirni namaz umiješajte začine ili pesto, uglavnom neka ima malo češnjaka i soli, kao i sjeckanih začina poput bosiljka ili origana. Zaljutite chillijem ako volite. Stavite malo namaza na tost, stavite prvo pršut pa onda smokvu koju zarežete na križ pa u prorez stavite žličicu namaza. Probodite ukrasnim štapićem. Zabodite listić bosiljka i pokapajte medom. Užitak zagarantiran!